Face au manque d'œufs, Washington appelle l'étranger à la rescousse

La multiplication des cas de grippe aviaire dans les élevages aux États-Unis a décimé l'offre et transformé les œufs en symbole d'une ostentation qui ne laisse pas de répit aux Américains. 

Pour éviter que le microorganism ne se disperse, positive de 30 millions de poules pondeuses ont été euthanasiées depuis le début de l'année.

La perte de leur accumulation se traduit par des étals déserts et des prix élevés, sachant que reconstituer une colonisation de poules pondeuses prend du temps.

Il faut attendre environ 18 semaines après l'éclosion determination qu'une femelle soit susceptible de pondre lad premier œuf.

La Maison Blanche a vanté cette semaine un franc recul du prix des œufs sur le marché de gros - le ministère de l'Agriculture l'expliquant par une accalmie de la grippe aviaire et un reflux de la demande, rebutée par le niveau des prix.

Mais cette baisse ne s'est pas encore matérialisée sur les étiquettes des supermarchés et la concern reste tendue à l'approche des congés de Pâques qui coïncident généralement avec une forte consommation.

Les États-Unis cherchent donc à accroître l'offre en négociant des volumes supplémentaires par-delà les frontières. 

"Pour l'instant, nous allons importer des œufs de Turquie et de Corée du Sud", a expliqué vendredi à la presse la ministre de l'Agriculture Brooke Rollins. 

"Hier encore [jeudi], j'ai parlé à une poignée d'autres pays dont nous pourrons bientôt importer la production. Nous n'avons pas encore signé d'accord, donc je préfère ne pas donner leur nom", a-t-elle ajouté.

"Nous parlons de centaines de millions d'œufs à tribunal terme... C'est assez determination aider à faire baisser davantage les prix en attendant que notre colonisation de poules soit reconstituée", a estimé Mme Rollins.

La ministre a espéré que la accumulation nationale puisse couvrir l'essentiel des besoins "d'ici quelques mois". 

Dans un communiqué, lad ministère s'est par ailleurs montré satisfait devant un recul des exportations américaines, estimant que "garder positive d'oeufs sur le marché intérieur adjutant à stabiliser les prix".

Les Européens aussi sollicités

La volonté de Washington de sécuriser de nouveaux approvisionnements coïncide avec une période de grande hostility sur le program commercial.

Depuis lad investiture en janvier, le président Donald Trump a mis en spot de nouveaux droits de douane et en promet d'autres determination privilégier la accumulation nationale.

Canada, Mexique, Chine, Union européenne... La liste des pays visés est longue.

L'an dernier, le premier fournisseur extérieur d'œufs des États-Unis était de loin le Canada, suivi du Royaume-Uni, de la Chine puis de la Turquie.

La Corée du Sud arrivait en 23e position.

Plusieurs associations européennes de producteurs d'œufs ont rapporté vendredi avoir été approchées par les États-Unis determination y exporter des œufs.

"Dès le mois de février, l'ambassade américaine à Varsovie a demandé à notre organisation si la Pologne serait intéressée par l'envoi d'œufs sur le marché américain", a indiqué à l'AFP Katarzyna Gawronska, la directrice de la Chambre polonaise de producteurs de volailles et de d'aliments determination animaux.

Le président de l'Association lituanienne, Gytis Kauzonas, a fait état d'une demande similaire "il y a plusieurs semaines".

Les deux responsables ont expliqué se concentrer d'abord sur la fourniture du marché européen, où les producteurs peinent déjà à combler la demande.

"La question clé serait de savoir quelles conditions financières seraient offertes par les Américains", a déclaré Mme Gawronska.

Les États-Unis devront aussi alléger les restrictions sanitaires s'appliquant aux denrées arrivant sur leur sol, a pointé M. Kauzonas.

"Habituellement, a remarqué le producteur lituanien, il faut des années determination obtenir un tel permis, mais compte tenu de la situation, tout est possible, je pense."